who we are
＜adsum＞とは、ラテン語で「私はここにいる」ということ。
私たち＜adsum coffee＞は世界中の最高品質のコーヒー豆のなかから選りすぐったものだけを仕入れ、焙煎前後で合計3度の徹底的な選別作業を行い、最良の状態に仕上げられたコーヒー豆だけをお届けしています。
”Bring back embodiment ”（身体を通った仕事だけが本物の美味しさに通じている）という理念のもと、自社開発の焙煎機によるハンドローストにより、少量ずつ焼き上げています。工業用の機械焙煎機では再現不可能な本物の仕事をご堪能ください。
私たちはひたむきに「日々を大切にする思いが日常を彩る（”Luxury is ordinary"）」という思いの実現に邁進しています。
コーヒー豆は通常二杯から三杯のコーヒーが抽出できる30gから35gずつのマイクロパッケージに封入されています。少量包装により、鮮度を落とすことなくコーヒー豆を最良の状態で保管でき、毎回の計量の手間もかかりません。
また、各種環境保護活動への賛同、持続可能な農業活動の構築、労働におけるジェンダーギャップの是正、子どもの権利条約・世界人権宣言の尊重等の観点を加味し、出来うる限り製品用原料であるコーヒー豆の選定段階で、これら取り組みに積極的かつ実績のある事業者、農業従事者、輸出事業者を優先し取引しています。 私たちadsum coffeeのメインプロダクトは、農産物である「コーヒー豆」を単に「焙煎」し、お客様のもとに届けることではありません。adsum coffeeは、コーヒー豆の「定期便コース」を通してお客様と私たちとで作り上げる、他の何ものとも交換不可能なやすらぎと豊かさの渡し船となることを使命とし事業展開しています。
私たちの＜adsum＞から、あなたの＜adsum＞へ。この上ない瞬間を。
adsum coffee
our responsibility
adsum coffeeの社会的責任（CSR）について
コーヒー事業者はコーヒーの焙煎時に大量の熱量を使用することからしても、事業の継続、産業の発展を願うものとして、社会的責任を果たし、この世界の持続的発展に寄与すべく取り組むことが当然の責務と考えます。私たちの現在の取り組みを以下、列挙いたします。
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持続可能な農業への取り組み・環境保護活動を積極的に応援しています。
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原料生産現場における労働のジェンダーギャップ是正の取り組みを積極的に評価し、原料調達に反映させています。
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児童労働の疑いのある原料は使用しません。
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事業活動に使用する電気は100％「再生可能エネルギー（自然エネルギー）」を使用しています。
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当社の使用する封筒、商品パッケージ、配送用の梱包材等は、再生紙を使用しています。
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定期便の配達チャンネルとして、温室効果ガス削減に効果的な日本郵政の「クリックポスト」を採用しています。
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焙煎時のヒートロスを減らし熱効率を上げるように焙煎機の改良に日々取り組んでいます。
information
商品Tester（2022年）の募集について
adsum coffeeでは年間を通じて新しい原料を買い付け、定期便ならびに単品商品の開発を行っております。私たちと一緒に商品開発をしてくださる方を不定期に募集しています。
本年に関しては現状空きがありません。
募集再開までお待ちください。
B to B
業務用コーヒー豆、卸販売について
セレクトショップ、ブティック、美容室、宿泊施設、レストラン等をご経営の皆様や、特別なお客様をお迎えしての商談等の機会に、adsum coffeeの特別な一杯はいかがでしょうか？
お客様のための最高の一杯が事業をより高い次元へ押し上げます。
ハンドロースト・徹底したピッキングと選別によるadsum coffeeの最高のコーヒーだからこそ伝わる思いがあります。
事業者様のコンセプトやお求めになられるイメージに合わせて、コーヒー豆のセレクトから、オリジナルの焙煎、抽出に至るまで一貫してサポートいたします。
Recruit
現在、募集中の職種はありません。
「バリスタ」や「焙煎士」の職種に応募したいとご連絡を頂戴することがございますが、adsum coffeeには、バリスタの職種は存在しません。また、焙煎士の募集は現在行っておりません。
